Prix des truffes : comparer des lots comparables.

Des annonces actualisées au fil des changements.

Le vendeur peut modifier le prix et la quantité disponible de son lot. Les pages connectées reçoivent automatiquement les nouvelles valeurs, sans rechargement manuel. Un indicateur signale une connexion interrompue.

La vitesse de diffusion dépend du réseau. Elle ne remplace pas la mise à jour du stock par le vendeur et ne crée pas un cours de marché en l’absence de ventes. Avant une demande, le serveur vérifie que la version du lot affichée est toujours actuelle.

Ce qu’il faut regarder avant le chiffre.

Comparez d’abord l’espèce indiquée, puis l’origine, la date de récolte, la qualité déclarée et la quantité proposée. Un petit lot de truffes blanches et un lot de truffes noires n’appartiennent pas au même segment.

Le catalogue distingue notamment Tuber magnatum, Tuber melanosporum, Tuber aestivum, la truffe de Bourgogne, Tuber borchii et Tuber brumale. Les noms scientifiques permettent de préciser ce que le vendeur déclare. Ils ne constituent pas une authentification.

Prix demandé, vente réalisée, référence de marché.

Le prix d’une annonce est choisi par son vendeur. Une vente réalisée correspond au prix effectivement convenu pour un lot. La future référence Tuber Exchange regroupera des ventes comparables ; elle ne fixera pas le prix des vendeurs.

À ce stade, aucun paiement commercial n’est activé et aucune cotation issue de ventes réelles n’est publiée. Les exemples du marché servent à découvrir le parcours. Leurs montants ne sont pas des cours actuels.

La méthode prévue pour l’observatoire.

Le calcul préparé retient une fenêtre de 72 heures et une médiane pondérée par les quantités. Chaque segment doit réunir au moins 10 ventes, 3 acheteurs et 3 vendeurs indépendants.

Seules les ventes payées, livrées et sans litige seront éligibles. Les opérations entre parties liées seront exclues. Une référence restera masquée si un acheteur ou un vendeur représente plus de 40 % du volume. En l’absence de données suffisantes, le site l’indiquera.

Cette méthode est préparée dans le logiciel. Son alimentation par des paiements et des livraisons vérifiés reste à mettre en service. Elle ne garantit pas un prix stable.

Comparer le coût complet.

Le modèle prévoit une commission plateforme de 1 % du montant HT des truffes, à la charge du vendeur. Le paiement, le transport et les contrôles éventuels sont des postes distincts. Le calculateur permet de simuler les frais de paiement ; un devis complet sera nécessaire avant toute vente.