D’où vient-elle ?
FranceEspagneItalieCroatieSerbie
Récolte et présence documentées dans ces pays européens ; l’aire de l’espèce est plus large.
Quand la récolter ?
Hémisphère Nord
Hiver – début du printemps
- Janvier : saison indicative
- Février : saison indicative
- Mars : saison indicative
- Avril : saison indicative
- Mai
- Juin
- Juillet
- Août
- Septembre
- Octobre
- Novembre
- Décembre : saison indicative
Maturation indicative de décembre à avril ; cavage soumis au calendrier local.
Saisons indicatives selon les régions. Consultez les dates de récolte autorisée dans le pays concerné.
Bien la nommer.
Distincte de T. melanosporum malgré leur ressemblance. La forme moschatum est regroupée ici avec T. brumale.
Ce qu’un passeport de lot peut prouverSources et références
Fiche vérifiée le 11 octobre 2026. Les origines citées ne constituent pas un classement des volumes produits.