ISCRIZIONI APERTEMercato in preparazione · Pagamenti non attivi
America del Nord · SCHEDA 14

Tartufo degli Appalachi

Tuber canaliculatum

Noto come tartufo degli Appalachi, è stato identificato dopo una raccolta del novembre 2025 alla stazione di ricerca di Waynesville.

Altri nomi: Appalachian truffle

Da dove proviene?

Stati Uniti

Specie nordamericana; raccolta identificata in un frutteto sperimentale della Carolina del Nord.

Quando si raccoglie?

Emisfero Nord

Autunno

Raccolta documentata in novembre; nessuna finestra generale stabilita qui.

Stagioni indicative secondo la regione. Consulta le date di raccolta autorizzate nel paese interessato.

Chiamarlo con il suo nome.

Questa raccolta conferma la presenza, senza stabilire una filiera commerciale nazionale.

Cosa può provare il passaporto del lotto

Fonti e riferimenti

Scheda verificata l’11 ottobre 2026. Le origini citate non classificano i volumi prodotti.

Tutti i tartufi dell’atlante