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America del Nord · SCHEDA 10

Tartufo bianco primaverile dell’Oregon

Tuber gibbosum

Peridio sottile, carne bruna venata di bianco.

Altri nomi: Oregon spring white truffle

Da dove proviene?

Stati UnitiCanada

Nord-ovest pacifico; raccolta documentata in Oregon.

Quando si raccoglie?

Emisfero Nord

Gennaio – giugno

  1. Gennaio : stagione indicativa
  2. Febbraio : stagione indicativa
  3. Marzo : stagione indicativa
  4. Aprile : stagione indicativa
  5. Maggio : stagione indicativa
  6. Giugno : stagione indicativa
  7. Luglio
  8. Agosto
  9. Settembre
  10. Ottobre
  11. Novembre
  12. Dicembre

Riferimento per l’Oregon.

Stagioni indicative secondo la regione. Consulta le date di raccolta autorizzate nel paese interessato.

Chiamarlo con il suo nome.

Distinto da T. oregonense.

Cosa può provare il passaporto del lotto

Fonti e riferimenti

Scheda verificata l’11 ottobre 2026. Le origini citate non classificano i volumi prodotti.

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